Kleberstein som ferskvare
Det er riktig at kleberstein og en rekke andre bergarter er best å bearbeide mens de er fuktige. Vi kan kalle det bergfuktighet, det er fukt som finnes inne i steinens porer.
Når steinen tørker, er det stoffer som er oppløst i vannet som avsettes som kalk eller silika inne i porene. Dette sementerer steinen og gjør den hardere og sprøere. Fenomenet er også velkjent fra skiferindustrien, der blokkene ofte holdes fuktig og vannes før de spaltes. I Canada var dette kjent som "seasoning" i granittindustrien rundt forrige århundreskifte. Granittblokker som ble liggende for lenge i friluft var vanskelig å splitte.
Ofte kan vanning av tørr stein gjenetablere bedre huggeegenskaper.